Èlior è il primo operatore di ristorazione in Francia e il terzo in Europa, con un fatturato di oltre 3 mld di euro, più di 12.000 ristoranti e punti vendita, oltre 55.000 collaboratori e 2,8 milioni di clienti distribuiti in 12 Paesi tra Europa, Nord e Sud America.

Con il marchio Avenance il Gruppo Elior propone i suoi servizi nel mondo della

ristorazione collettiva.

Avenance Italia, conta circa 5000 dipendenti ed eroga 37 milioni di pasti l’anno. E’ operatore leader nel mercato italiano della ristorazione collettiva gestendo la ristorazione in ogni tipo di collettività: aziendale, sanitaria, scolastica e militare.

Avenance è sviluppo, innovazione, efficienza, professionalità, rispetto degli impegni e delle persone. Passione, prossimità al cliente, qualità del servizio: è la visione di un gruppo leader nella ristorazione; ecco cosa Avenance mette in tavola, ogni giorno in Italia e in tutta Europa.

La società risponde in maniera adeguata alle mutevoli esigenze del mercato attuale arrivando ad elaborare sistemi innovativi di composizione, erogazione e distribuzione dei pasti: il Gourmet Points offre, attraverso un’organizzazione ad aree o isole, cucina tipica ed etnica, pizzeria, griglieria; l’azienda ha studiato menù stagionali, regionali, biologici, prodotti dietetici a marchio aziendale; si erogano servizi specifici quali l’organizzazione di pranzi aziendali, il servizio di foresteria e le attività di banqueting, ristorazione domiciliare e servizi veicolati, interventi di abbellimento e di insonorizzazione dei refettori scolastici, corsi di educazione alimentare, momenti di animazione ed evasione. Il tutto all’interno della massima osservanza delle norme igienico-sanitarie e dalle certificazioni UNI EN ISO 9001/2000 e ISO 22000 con grande attenzione all’ambiente come dimostra la certificazione volontaria ISO14001.

Il gruppo Èlior ed il marchio Avenance hanno ambiziosi progetti di sviluppo che

interessano tutto il territorio nazionale.