Cercasi Maitre d Hotel

Hotel di Ancona ricerca la figura di Maitre da inserire in organico ben strutturato all'interno di struttura stellata.

Dettagli

Requisiti:

• Minimo 3 anni di esperienza in ruolo analogo;
• Esperienza in contesti lusso e/o ristorazione gourmet;
• Conoscenza degli standard di sala;
• Ottima conoscenza della lingua Inglese e di una seconda lingua straniera.
• Capacità di leadership e gestione del team e ottima predisposizione al rapporti interpersonali

Nello specifico le tue responsabilità saranno:

• Organizzazione e gestione del team;
• Supervisione e gestione del servizio di sala;
• Assicurarsi la costante e corretta applicazione degli standard operativi formando e supportando adeguatamente il personale
• Favorire e monitorare la soddisfazione dell'ospite

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato.