Offriamo l'opportunità di fare uno stage extracurricolare di 6 mesi per futuri cuochi; in un ambiente unico di un catering che offre cucina di alto livello. Chef esperti vi accompagneranno in un percorso di crescita professionale nella ristorazione di lusso. Lo stage prevede un rimborso spese.
Il percorso formativo studiato dello stage porterà ad acquisire in 6 mesi una conoscenza completa della dinamiche di una cucina professionale.
Si acquisiranno competenze teorico e pratiche delle tecniche di preparazione, cottura e conservazione dei cibi.
Si toccheranno tutte le partite oltre che la parte gestionale delle forniture alimentari.
Categoria
Chef, Cuoco
Sede di lavoro
Tutta italia
Tipologia contrattuale
Stage
Full-time
Tutti i campi sono obbligatori
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Iscrizione albo nazionale ANPAL n. L736S000437 protocollo 0004912 Del 12/04/2022