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Stage cuoco

Inserzione del 20/11/2019
Tutta italia
Pubblicata da
HQ Food & Beverage srl

Offriamo l'opportunità di fare uno stage extracurricolare di 6 mesi per futuri cuochi; in un ambiente unico di un catering che offre cucina di alto livello. Chef esperti vi accompagneranno in un percorso di crescita professionale nella ristorazione di lusso. Lo stage prevede un rimborso spese.

Dettagli

Il percorso formativo studiato dello stage porterà ad acquisire in 6 mesi una conoscenza completa della dinamiche di una cucina professionale.

Si acquisiranno competenze  teorico e pratiche delle tecniche di preparazione, cottura e conservazione dei cibi.

Si toccheranno tutte le partite oltre che la parte gestionale delle forniture alimentari.

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